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濮阳的裹凉皮真的是赞不绝口!不爱吃凉皮的我也吃上瘾了

发布时间:2019-07-16 08:37 来源:未知 编辑:admin

  要说夏天大家最爱吃的饭是什么,相信很多北方人都会说:吃凉皮啊!这么热的天要是来一碗热腾腾的面条就太难受了,来一桌好菜也需要家庭主妇大汗淋漓准备好久,所以,大家都会选择吃既方便又好吃的凉皮。可是,小编不知道为什么,从小最讨厌吃的就是凉皮,每次家里做凉皮,小编只吃一口就远远地走开了,因为真的太难吃了,有种怪怪的味道,口感也不好。

  但是后来,小编偶然在濮阳吃了一次裹凉皮,竟然从此不再讨厌凉皮了,并且还十分喜爱裹凉皮,每到夏天更是想念,在热热的天里吃一个大大的美味可口的裹凉皮,配上冰冰的可乐,真的是一大享受。

  第一次吃裹凉皮真的是情非得已,记得当时是夏天,中午忙来忙去已经过了饭点,很多地方都不卖午饭了,而且小编当时真的是太饿了,就没有挑剔,来到了一家凉皮凉面店,当时小编看到了裹凉皮三个字,就被吸引进去了。

  长那么大吃的都是拌好切好的凉皮,就产生了好奇,而且也是太饿了,就想试试这种裹凉皮,只看见阿姨戴着塑料手套,拿出一张薄薄的圆圆的凉皮,把它放在案板上,然后拿起一个小盆,在里面迅速抓了一把凉面放入盆里,又迅速用勺子盛了好几种调料放进去,盛了几勺看起来像水一样的的东西,手法非常娴熟,然后又放了一把非常新鲜的黄瓜丝和面筋块,放了一点辣椒,搅拌均匀之后,就把这些东西一股脑倒在凉皮上铺开,然后用手把它卷起来,卷好之后,就递给了我。

  我两只手才能拿起这个裹凉皮,咬了一口,里面迅速有香香的汁液流入口中,加上凉面等各种食材一起咬入口中,真的是异常美味,我当时都震惊了,同样是凉皮,为什么我从小吃的凉皮就那么难吃呢?但是这次吃的裹凉皮却非常好吃,我吃的干干净净,真的是太好吃了!一个裹凉皮足够一个人吃撑了,因为份量真的很足,吃起来也是非常爽。

  从那次以后,我依然不吃切好的凉皮,但是对于裹凉皮确实非常喜欢,每次到了濮阳,我必定要点一份裹凉皮,不知道是谁发明了这个美味,不需要刀不需要碗,就把所有的食材放在一起裹起来,就成了一道浑然天成的美味,让人无法拒绝。

  后来我才知道,原来濮阳的凉皮是最出名的,濮阳的裹凉皮更是一绝,怪不得濮阳人都爱吃凉皮,实在是做的太好吃了啊,而且,最让小编感到惊喜的就是裹凉皮里放入的各种调料,还有那种像水一样的东西,拌在一起竟然那么好吃,小编觉得那就是裹凉皮的灵魂所在。大家有空也去尝尝濮阳的裹凉皮吧!爱吃凉皮的人更是不要错过,不爱吃凉皮的也可以尝试一次,或许就像小编一样爱上这道美味了呢。

  如果大家在家里有空的话,不妨和自己的家人一起做一下这道美味,大家可以买一些成张的凉皮,然后买一些新鲜的黄瓜,面筋,凉面。最重要的是买一些各种各样的调料,拌成美味的汁,相信你们做出来之后会觉得更加好吃,因为这里面包含了自己的辛苦和付出。除此之外,凉皮也是夏天非常好吃的一种食物,吃凉皮不会担心自己会长胖,可以放心地吃,凉皮还是中原地带的很有名气的小吃,很多人都会自己在家里做着吃,不仅非常方便很好做,而且吃起来也不错,只是小编非常喜欢吃裹凉皮,觉得裹凉皮可以把各种各样的食材完全完美地融合在一起,真的是非常浑然天成的一道美食。另外,如果你在外地出差,没有空停下来吃一顿午饭的话,你不妨买一个裹凉皮,一边走一边吃,既可以吃饱又能够节约时间。真的是一举两得。

  不管是切好的凉皮拌出来,还是裹凉皮,都是深受我们喜爱的美食,小编也想把这道美食加以推广,让更多的人喜欢上凉皮,让凉皮不只是北方的特产,更能够成为中国乃至世界的让人喜爱的食物。小编希望有一天,能有更多更多的外国朋友喜欢上我们的食物,可以和我们一起分享这道美味。

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